カレー醤油とは
洋食屋さんのカレー醤油 150ml
(一緒にこんな商品も!) どうしてカレーと湯浅醤油なの?と思われる方も多いはず。 koumeも最初は?でした。 でも、このカレー醤油を、カレーにかけて食べてみて納得! じつはこの商品、カレー好きのお醤油屋...
洋食屋さんの『カレー醤油』/ゆあさしょうゆカレーしょうゆ 丸新本家[丸新28215]
カレー醤油 丸新本家カレーしょう ゆ 〜内容量〜 150ml 〜原材料名〜 大豆(国産)、小麦、食塩、みりん、砂糖、アルコール、香辛料 〜保存方法〜 冷暗所保存 (開封後は要冷蔵) 〜賞...
【送料無料】熊野牛肉カレーセット(4食+湯浅カレー醤油)
■商品名 熊野牛肉カレーセット ■内容量 熊野牛肉カレー甘口×2食分 熊野牛肉カレー辛口×2食分 湯浅醤油カレー醤油150ml×1本 ■賞味期限 常温で2年間 ■原材料 カレー【牛肉、野菜(玉ネギ、人参、セロ...
湯浅醤油ギフトセット 5本入り
■セット内容湯浅醤油 たまり 1本洋食屋さんのカレー醤油 1本湯浅醤油 白醤油 1本湯浅醤油 丸大豆 2本百年以上使い続けた杉樽で熟成させた本醸造醤油。樽に宿る品質と味が決め手。「たまり」・・・コクと...
ゆず金山寺 270gカップ 丸新本家 [丸新18027]
700年の伝統製法で造られた金山寺みそに、ゆずの皮と果汁を入れて仕上げているのでさっぱりとした味の香り良いおかず味噌になりました。ゆず好きにはたまらない癖になる味です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥...
ゆずポン酢 720ml (紀州和歌山産) 丸新本家 [丸新91872]
搾りたて湯浅醤油とみかん処・和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然の美味しさがつまったスッキリ味。「このポン酢...
丸新・金山寺味噌 540gカップ [丸新11054]
700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、胡瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわ...
丸新・金山寺味噌 400g 【樽】 [丸新11240]
700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、胡瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわ...
金山寺うす塩味わかめ味噌 270gカップ 丸新本家 [丸新12027]
昔ながらの野菜の入った金山寺みそとは違い、具が茎わかめと生姜というシンプルですがとてもおいしいおかず味噌です。塩分控えめの甘口で、ミネラルも豊富でヘルシーに仕上げています。丸新独自の味でうま味が生...
あわせみそ(合わせ味噌) 400gカップ 丸新本家 [丸新36040]
よく熟成させた白みそと麦を加えていない赤みそをあわせています。白みそと赤みそを単にあわせてもこの味にはならないこだわりのあわせ味噌です。一般的に何にでもお使い頂けます。原料は北海道産丸大豆、国産銘...
湯浅物語〔小〕 金山寺・梅セット 【丸新本家・湯浅醤油】 [丸新51103]
セット内容・うす塩味金山寺みそ400g真空パック木箱入り・はちみつ入り徳寿梅420g『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一...
カレー、醤油 (人間は何を食べてきたか―アジア・太平洋編)
1970年代、私は父の仕事の関係でドイツ(当時は西ドイツ)に住んでいた。ある年の冬、両親と南ドイツの本当に辺鄙な町へスキーをしに行ったことがある。町の小さなスーパーマーケットに入った時、私は調味料の棚に、その店唯一つの日本製品を見つけた。 それは醤油の小瓶であった。日本人などほとんど来ない町であるため、ドイツ人のために置かれていたものに相違はない。その時、子供心に醤油は世界で通用する日本製品なのだと実感した記憶がある。 本書の後半はその醤油にスポットが当てられている。東アジアの醤油(穀醤)、東南アジアの魚醤が各国毎に写真付きで整理されている。文字だけではない、ビジュアルで「調味料」を楽しめる良書である。
ゆずポン酢 1.8リットル(紀州和歌山産) 丸新本家 [丸新91818]
搾りたて湯浅醤油とみかん処・和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなゆずポン酢です。(500ml中ゆず果汁4個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然の美味しさがつまったスッキリ味。「このポン酢...
赤だし用味噌 950gカップ 丸新本家 [丸新35095]
一般の赤だしは豆みそで辛口ですが、丸新の赤だしは米みそで、塩分も8%と控えているので辛くありません。さらに、3〜4年超長期自然熟成させているので、まろやかな深いコクと旨みが本当においしいお味噌です。丸...
赤味噌(あかみそ) 1キロ 簡易p【袋】 丸新本家
丸新本家のお味噌の中では、唯一麦を加えています。米こうじだけでは出せない特有の風味が味わえます。1年半〜2年じっくりと自然熟成させているので、大豆の旨みたっぷりのお味噌です。さっぱりとした後味と程よ...
蔵匠 樽仕込み 720ml/湯浅醤油 [丸新48372]
国産丸大豆「フクユタカ」を使用し、1400年前の*古式製法で大豆の旨み成分が凝縮されるように仕込水を少なめに仕込んでいます。天然の杉樽で1年以上じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油に...
湯浅たまり 1.8リットル 【湯浅醤油】 [丸新22818]
大豆分を多く使い、コクととろみのあるたまり醤油です。お刺身やお寿司によく合いますが、佃煮や煮物に少し入れても照りが出て旨みも増します。丸新本家とグループ会社である湯浅醤油有限会社の製造する醤油の中...
うす塩オリーブ金山寺 150gカップ 丸新本家 [丸新16015]
栄養価が高い黒オリーブとミネラルたっぷりの茎わかめの旨みとコクがあり、生姜のアクセントがおいしいうす塩の金山寺味噌。白ワインにも合う丸新本家独自の味。塩分:4.8%国産原料使用。保存料・着色料は使用し...
[うす塩]金山寺味噌 270gカップ・丸新本家 [丸新10027]
昔ながらの金山寺に比べ塩分を32%カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩(塩分4.8%)にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。厳選し...
赤味噌(あかみそ) 2キロ【樽】 丸新本家 [丸新33220]
丸新本家のお味噌の中では、唯一麦を加えています。米こうじだけでは出せない特有の風味が味わえます。1年半〜2年じっくりと自然熟成させているので、大豆の旨みたっぷりのお味噌です。さっぱりとした後味と程よ...
牛肉エキスとスパイスの香りと辛みが調和したコクのあるカレー【イトリキカレー】ビーフカレー ...
コピーライターの糸井重里さんが、趣味の釣り旅行先で地酒屋「糸力」のカレーに出会い、味に惚れ込んで商品化したのが【イトリキカレー】。小麦粉もアミノ酸も使用せず、肉もボイル肉を使わずに生の肉から火を入...
[うす塩]金山寺味噌 400g【木箱】丸新本家 [丸新10140]
昔ながらの金山寺に比べ塩分を32%カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩(塩分4.8%)にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。厳選し...
あわせみそ(合わせ味噌) 1キロ 簡易p【袋】 丸新本家
よく熟成させた白みそと麦を加えていない赤みそをあわせています。白みそと赤みそを単にあわせてもこの味にはならないこだわりのあわせ味噌です。一般的に何にでもお使い頂けます。原料は北海道産丸大豆、国産銘...
煮つけ醤油 濃口 720ml 【湯浅醤油】 [丸新24872]
本醸造湯浅しょうゆに本みりんと昆布だしの旨みをきかせています。魚や肉じゃがなど色々な煮物料理に幅広くお使い頂けるお醤油です。一般的なものにかけるかけしょうゆとしてもお使い頂けます。お料理の味がおい...
湯浅醤油 たまり500ml [丸新22850]
日本で最も古い醤油製造地、湯浅で造られた醤油 湯浅醤油 たまり(500ml) 〜名称〜 こいくち醤油(本醸造) 〜原材料名〜 大豆、小麦、食塩、アルコール 〜添加物〜 なし 〜賞味期限〜 約一年 〜保存方法〜 冷...
【送料無料】食欲の秋♪ごちそうグルメセット
お惣菜専門店じゃがいもでは、安心して食べてもらえる手作りのお惣菜をお届けしております。和風料理・和風惣菜、洋風料理・洋風惣菜、中華料理・中華惣菜、その他、送料無料お試しセットなど多数商品を取り揃え...
[うす塩]金山寺味噌 700g【木箱】丸新本家 [丸新10170]
昔ながらの金山寺に比べ塩分を32%カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩(塩分4.8%)にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。厳選し...
白みそ 1キロ 簡易p【袋】 丸新本家
米こうじを多く使用し、塩分を控えている為、こうじの自然な甘さがいかされた飽きのこない昔なつかしい上品な味です。漂白剤・カビ止めなどは使用せず、白みそとしては長期の3〜4ヶ月間きちんと自然熟成させたま...
煮つけ醤油 濃口 1.8リットル 【湯浅醤油】 [丸新24818]
本醸造湯浅しょうゆに本みりんと昆布だしの旨みをきかせています。魚や肉じゃがなど色々な煮物料理に幅広くお使い頂けるお醤油です。一般的なものにかけるかけしょうゆとしてもお使い頂けます。お料理の味がおい...
【うす塩】 金山寺味噌 540gカップ<丸新本家> [丸新10054]
お伝えしたい伝統の味 〜原材料名〜 裸麦、米、大豆、うり、砂糖、塩、生姜、水飴、なす、きゅうり、しそ、酒精 〜賞味期限〜 約90日 常温(冷暗所保存) (開封後は要冷蔵) 〜配送方法〜 常温便 (クール...
あわせみそ(合わせ味噌) 950gカップ 丸新本家 [丸新36095]
よく熟成させた白みそと麦を加えていない赤みそをあわせています。白みそと赤みそを単にあわせてもこの味にはならないこだわりのあわせ味噌です。一般的に何にでもお使い頂けます。原料は北海道産丸大豆、国産銘...
